Escrito em 29 de setembro de 2021
Hoje, Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar, relembramos que o combate ao desperdício alimentar é fundamental para o alcance de um futuro verdadeiramente sustentável e deve ser tido em consideração na nossa alimentação e, para todos os jardineiros domésticos, também na horta.
Quando cultivamos os nossos alimentos, dispomos de tempo, dedicação e dinheiro e não queremos, de maneira alguma, que sejam desperdiçados. Hoje partilhamos algumas dicas da designer de permacultura Elizabeth Waddington para prevenir isso mesmo:
1) O primeiro passo para o sucesso de uma horta é a correta escolha das plantas a cultivar. Será muito complicado, ...
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Escrito em 28 de setembro de 2021
A perda da biodiversidade em todo o mundo apresenta número avassaladores. Estima-se que mais de 90% de toda a perda de biodiversidade que tem vindo a ser documentada, se encontra diretamente associada à extração e ao processamento de recursos naturais.
Para conseguirmos alterar esta realidade rapidamente necessitamos de alterar a forma como produzimos, usamos e consumimos os nossos artigos e alimentos.
Os investigadores da Fundação Ellen MacArthur acreditam que os princípios da economia circular podem ser fundamentais para esta mudança e auxiliar a reverter a perda drástica da biodiversidade do nosso planeta.
Na economia circular o design é a pedra ...
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Escrito em 27 de setembro de 2021
Desde 1980 que neste dia, 27 de setembro, se celebra o Dia Mundial do Turismo. Esta celebração pretende consciencializar todos os cidadãos, empresas e organizações para o valor social, cultural, político, económico e ambiental do turismo.
A pandemia de Covid-19 impactou de forma extremamente negativa este setor, mas é convicção de todos os países que será uma das atividades impulsionadoras de uma recuperação.
Pretende-se que este dia auxilie a recordar a enorme potencialidade que o turismo possui no cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, em especial os Objetivos 1 (combate à pobreza), 5 (igualdade de género), 8 (trabalho digno e ...
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