Escrito em 04 de outubro de 2021
Neste dia celebra-se o Dia Mundial do Animal. Numa época em que a biodiversidade apresenta perdas avassaladoras esta efeméride possui uma importância redobrada.
É sempre importante relembrar que a Humanidade tem um impacto direto na biodiversidade, na qual se inclui a animal, uma vez que o nosso estilo de vida compromete diretamente o seu número e os seus habitats.
Desta forma todos temos um papel a desempenhar na preservação da biodiversidade, eis algumas sugestões:
- eliminar o consumo de todos os artigos supérfluos;
- reduzir a produção de resíduos e assegurar que são encaminhados para um correto tratamento;
- substituir ...
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Escrito em 02 de outubro de 2021
Outubro já cá está e continuamos a nossa missão de incentivo a um consumo de frutas e legumes portugueses e sazonais e ao cultivo dos próprios alimentos na varanda, terraço ou terreno.
Assim sendo neste mês estão em época para comprar:
- frutas – alfarroba, ameixa, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, fisális, laranja, limão, maçã, noz, pêra, pêssego, romã, tangerina e uva.
- legumes – abóbora, acelga, agrião, aipo de cabeça, aipo de talo, alface, alface cordeiro, alho, alho porro, batata, batata-doce, beldroegas, beringela, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chicória de folhas, chuchu, curgete, couve flor, couve de ...
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Escrito em 01 de outubro de 2021
Hoje celebram-se duas datas importantes para alcançarmos um futuro sustentável: o Dia Nacional da Água e o Dia Mundial do Vegetarianismo.
Desde 1983 que em Portugal se celebra o Dia Nacional da Água pois coincide com o início do ciclo hidrológico: termina a época do ano em que as reservas hídricas atingem o seu mínimo e inicia-se o período chuvoso do ano.
A importância deste recurso a nível nacional e mundial é indiscutível e crescente devido às problemática das alterações climáticas. A preocupação com a poupança de água e a sua correta gestão devem fazer parte integrante do dia-a-dia de ...
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