Escrito em 12 de novembro de 2021
Com a publicação do Decreto-Lei n.º102D/2020 de 10 de dezembro de 2020 os estabelecimentos que forneçam refeições prontas a consumir são obrigados a aceitar que os seus clientes utilizem os seus próprios recipientes.
Para incentivar esta nova rotina foi criado pela Associação ZERO o Projeto Take It para sensibilizar todos os cidadãos do seu direito de transportarem refeições prontas em recipientes dos próprios e os empresários a publicitarem uma causa tão importante. Esta iniciativa contribui diretamente para a redução da quantidade de resíduos de embalagens descartadas, fator decisivo para a redução geral dos resíduos em Portugal.
Na plataforma oficial do ...
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Escrito em 09 de novembro de 2021
Novembro já vai lançado e com ele continua a nossa missão de incentivo a um consumo de frutas e legumes portugueses e sazonais e ao cultivo dos próprios alimentos na varanda, terraço ou terreno.
Assim sendo neste mês estão em época para comprar:
- frutas – abacate, amêndoa, ananás, anona, avelã, banana, castanha, dióspiro, fisális, laranja, limão, maçã, noz, pêra, quivi, romã e tangerina.
- legumes – abóbora, acelga, agrião, aipo de cabeça, aipo de talo, alface, alface cordeiro, alho, alho porro, batata, batata-doce, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chicória de folhas, couve flor, couve de bruxelas, couve chinesa, couve ...
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Escrito em 08 de novembro de 2021
O Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis comemora-se desde 2007 como parte integrante da campanha de combate à obesidade da Comissão Europeia. É uma data celebrativa muito voltada para as crianças, uma vez que bons hábitos alimentares adotados durante a infância conduzem a um impacto positivo na saúde a longo prazo.
Neste sentido hoje decidimos juntar a sustentabilidade à equação e trazer uma ideia de faça-você-mesmo que promove a alimentação saudável e que alimenta o bichinho da jardinagem: os microvegetais.
Microvegetais são sementes germinadas, com sabor semelhante ao das plantas desenvolvidas, mas mais suave, mais digeríveis do que ...
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