O Que Comprar e Plantar em Maio
Hoje celebra-se o Dia Internacional do Sol e nada mais indicado do que explorarmos as frutas, legumes, ervas aromáticas e flores que o astro rei nos proporciona este mês.
Assim estão em época para comprar em Maio:
- frutas – alperce, ananás, banana, cereja, groselha, laranja, limão, meloa, mirtilo, morango, nectarina e nêspera.
- legumes – abóbora, acelga, aipo de cabeça, aipo de talo, alcachofra, alface, alface cordeiro, alho porro, batata, beldroegas, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chicória de folhas, curgete, couve galega, couve romanesca, ervilha, espinafres, fava, funcho, nabiças, nabo, pepino, rabanete, repolho e rúcula.
E, baseado na informação partilhada no Blog Cultivos da Caseiro, estão em época para semear e plantar:
- legumes e hortaliças – agrião-do-jardim, alface, abóbora, espinafre, chicória, curgete, cenoura, cebola, ervilha, feijão-verde, rabanete, rúcula, pepino e milho para semear ao ar livre e para plantar: alfaces, acelgas, aipo, agrião, alho-francês, espinafres, beterraba, beringela, couve, brócolo, alface de cordeiro, cebola, chicória, curgete, pimentos e malaguetas, tomate.
- ervas aromáticas – ao ar livre: salsa, coentros, cebolinho, manjericão, endro, cerefólio e para plantar: alecrim, salsa, coentros, cebolinho, tomilho, orégãos, loureiro, salva, segurelha, erva-cidreira, funcho, estragão, hortelã, camomila e erva-do-caril.
- frutos vermelhos – amoras, framboesas, groselhas, mirtilos e maracujá para plantar.
- flores – calêndulas, capuchinhas e girassol para semear ao ar livre e alyssum, girassóis, tagetes, zínias, gerânios, bidens, capuchinhas, cravíneas e petúnias.
E já sabem para uma compra sustentável: comprem local ou nacional, utilizem sacos reutilizáveis e, sempre que possível, prefiram sementes, frutas e legumes de produção biológica.
Bem-vindo maio, que tragas paz e abundância na horta!
Fotografia de Susanne Jutzeler do diretorio de fotografias Pexels.