O Que Comprar e Plantar em Agosto
Já estamos em Agosto e o típico mês de Verão traz com ele novas frutas e legumes em época e novas sementes para lançar à terra, e por isso hoje, damos continuidade à rubrica de incentivo a uma alimentação sustentável com a proposta de cultivo dos próprios alimentos e do consumo de frutas e legumes portugueses, sazonais, locais e, sempre que possível, biológicos.
Assim estão em época para comprar este mês:
- frutas – alfarroba, ameixa, amora, ananás, anona, banana, figo, fisális, framboesa, limão, maçã, maracujá, marmelo, melancia, melão, meloa, morango, nectarina, pêra, pêssego e uva.
- legumes – alho, alho porro, batata, beldroegas, beringela, cebola, cenoura, chuchu, curgete, couve lombarda, feijão verde, grelos, milho, pepino, pimento e tomate.
E, baseado na informação partilhada no Blog Cultivos da Caseiro, estão em época para semear diretamente na horta e plantar:
- legumes e hortaliças – beterraba, couves diversas, espinafres, feijão-verde, rabanetes e milho para semear e para plantar: alfaces, aipo, alho-francês, beterraba, couves e brócolos.
- ervas aromáticas – salsa, coentros, manjericão, cerefólio e cebolinho para semear ao ar livre e para plantar: alecrim, salsa, coentros, manjericão, tomilho, orégão, estragão e hortelã.
- frutos vermelhos para plantar – morangos.
- flores – amor-perfeito, capuchinhas e girassol para semear e capuchinhas e calêndulas para plantar.
E já sabem evitem embalagens e utilizem sacos reutilizáveis, para uma compra totalmente sustentável!
Bem-vindo agosto, que sejas abundante e tragas a tão necessária chuva!
Fotografia de LoggaWiggler do diretório de fotografias Pixabay.