Escrito em 17 de junho de 2022
Ontem, 16 de junho, celebrou-se o World Refill Day - Dia Mundial do Reenchimento/Reutilização, uma data global que pretende esclarecer e fomentar a utilização de sistemas de reenchimento e reutilização.
Um sistema de reutilização pressupõe que produtos e embalagens sejam colocados no mercado com o propósito de serem reintroduzidos múltiplas vezes antes de atingirem o seu fim de vida, o que implica que incluam infraestruturas de reenchimento, pontos de recolha, armazenagem, lavagem e eventualmente transporte.
São exemplos de sistemas reenchimento/reutilização: restaurantes que disponibilizam as suas refeições em embalagens do próprio consumidor ou que podem voltar a ser reutilizadas naquele estabelecimento ...
Ler mais
Escrito em 15 de junho de 2022
Na semana passada partilhamos convosco o novo Catálogo de Verão para o serviço de revenda. Hoje, e porque novidades nunca são demais, partilhamos mais uma: o Catálogo Unidades Hoteleiras.
O pedido de alguns interessados foi o mote para desenvolvermos este novo serviço. Totalmente orientado para as necessidades dos clientes de pequenas unidades hoteleiras, este novo catálogo apresenta uma variedade de artigos sustentáveis, artesanais, naturais e maioritariamente portugueses, agrupados em três categorias: cosméticos, saúde, animais/utilitários.
Com estes parceiros e produtos escolhidos pretendemos disponibilizar às unidades hoteleiras soluções para oferta de um presente de boas-vindas aos seus hóspedes, e também a oportunidade ...
Ler mais
Escrito em 14 de junho de 2022
Todos os meses, após a partilha das ervas aromáticas, frutas, legumes e flores em época para comprar, semear e plantar, partilhamos sugestões para prevenir o seu desperdício. Desde que iniciamos esta rubrica já partilhamos receitas e ideias para utilizar cascas, folhas, talos e caroços de frutas e legumes.
Hoje trazemos mais duas sugestões que envolvem a utilização de casca de melão, pepino e beterraba:
- sumo de casca de melão – lave bem a casca do melão (preferencialmente utilizando uma escova), corte a casca em pedaços pequenos e coza em água durante pelo menos 5 minutos. Transfira para um liquidificador ...
Ler mais
