Wraps de Cera de Abelha
Conjunto faça-você-mesmo composto por três tecidos de algodão orgânico em padrão sortido pré-cortados e cera de abelha em pepitas na quantidade necessária à utilização prevista.
Dimensões dos tecidos:
- grande - 45x32,5cm – para assadeiras, pratos, taças e legumes grandes
– médio - 28,5x22,5cm – para pratos de sobremesas, taças e legumes médios
– pequeno - 21x14,5cm – para latas, frascos, taças e legumes pequenos.
Curiosidades: estes wraps são ideais para substituir o papel aderente e de alumínio utilizados para cobrir ou embrulhar sobras. Têm propriedades antibacterianas, antifúngicas e aumentam o tempo de vida dos alimentos, pois permitem que respirem através da cera, ao contrário do papel aderente ou alumínio.
Instruções: para criar os seus wraps de cera de abelha sugerimos um de dois métodos:
- colocar um pedaço de tecido sobre papel vegetal com tamanho suficiente para que fiquem margens de papel à volta, espalhar as pepitas de cera de forma espaçada (quanto mais pepitas colocar mais duro ficará o wrap, por isso menos é mais), cobrir com outro papel vegetal e passar o ferro de engomar não muito quente, até que seja visível que toda a cera derreteu e cobriu o tecido. Deixar secar ao ar afastado do sol.
- ou colocar um pedaço de tecido sobre papel vegetal num tabuleiro de forno, espalhar as pepitas de cera de forma espaçada (pode ainda colocar umas gotas de óleo de jojoba que auxilia a cera a espalhar) e levar ao forno até derreter (aproximadamente 5 minutos). Retirar, pincelar a cera garantindo que cobre todo o tecido e deixar secar. Nota: o pincel ficará inutilizado para qualquer outra função.
Conselhos de utilização: não utilizar em carne ou peixe crus nem em alimentos quentes. Antes da primeira e após todas as utilizações lavar com água fria e sabão neutro e deixar secar ao ar afastado do sol e de qualquer fonte de calor. Pode ser utilizado no frigorífico e no congelador, para o último caso apenas é necessário aguardar para que descongele um pouco antes de desembrulhar ou a cera partirá. Possui uma validade aproximada de 6 meses a 1 ano. Passado este tempo o wrap pode ser cortado em tiras e compostado ou colocado no lixo normal.
Tecidos produzidos na Alemanha e Cera produzida em França.
Todos os materiais, incluindo instruções de utilização, embalados no tecido de maiores dimensões.
Peso aproximado de 47g.
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