Cultivar em Março: Horta e Jardim

O cultivo dos próprios alimentos é uma das atitudes mais sustentáveis e saudáveis que podemos adotar, pois nada poupa mais recursos naturais, evita poluição e contém mais nutrientes do que os alimentos que podemos colher no momento e em nossa casa.

Para cumprir estes requisitos este cultivo deve ocorrer de forma biológica, mas não necessita de ser complicado nem exigente, um varandim de janela luminoso e uns vasos permitem uma colheita variada, quando bem planeada!

Para auxiliar na tomada de decisão todos os meses, desde o início deste ano, partilhamos quais as tarefas a realizar e espécies a plantar em cada mês, segmentando por espaços: horta (direcionando para todas as espécies em época para cultivar e colher), pomar (apresentando eventuais cuidados a ter com árvores) e jardim (partilhando as espécies de flores adequadas ao plantio e colheita).

Assim, de acordo com o Almanaque Português (edições Guerra e Paz), são tarefas deste novo mês de março:

- na horta – semear abóbora, alface, beterraba, couves, ervilha, espinafre, feijão, melancia, melão, nabiça e pepino; colher azeda, cebola, cebolinho, rabanetes.

- no pomar – podar as árvores no minguante e verificar a necessidade de eventuais tratamentos naturais.

- no jardim – semear amores-perfeitos, bocas-de-lobo, cravos, crisântemos, dálias; colher campainhas brancas, goivos, narcisos, túlipas; plantar agapantos, girassol, papoilas.

Uma rubrica de mãos dadas com o tradicional português com a qual esperamos motivar-vos a cultivarem alguns dos vossos próprios alimentos, aproveitando qualquer espaço solarengo que tenham disponível.

Que março seja inspiração para uma nova rotina de jardinagem.

Fotografia de Milada Vigerova do diretório de fotografias Pixabay.